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Die amerikanische Küche

Sandys WeltreiseWas mich hier ja doch überrascht ist das Essen.
Also das ich von Europa als amerikanische Küche kenne, schmeckt hier erheblich besser und ist doch vielseitiger als gedacht.
Von wegen nur Hamburger, Hot Dogs, Pizza und Steaks!
Abgesehen von den ganzen sündhaft teuren Highclass-Restaurants kann man doch auch für den normalen Geldbeutel anständig lecker essen.
Z. B. sind Gerichte der Tex-Mex-Küche ganz charakteristisch, aber auch die Südstaatenküche mit Reis, Mais und Geflügel die als Cajun-Food besonders scharf daherkommt.
Gerade in Kalifornien ist die Mischung von asiatischer und mediterraner Küche sehr beliebt, die Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse bevorzugt.
Aber auch die Afroamerikaner haben der Amerikanischen Küche ihren Stempel aufgedrückt, nämlich mit dem sogenannten Soul Food zu dem Spareribs und Chicken Wings gehören.
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